Vegane Vielfalt statt Langeweile

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Teil 10 der Knuspr-Serie – voll und ganz plant-based.

Wer denkt, dass pflanzliche Ernährung nur aus Rohkost besteht, braucht dringend etwas Inspiration. Und die gibt es jetzt bei Knuspr! Nussecken, Falafel, vegan Butter Chicken und sogar eine pflanzliche Frischetheke gibt es, zum Beispiel mit pflanzlichem Bresaola oder Cheddar – frisch aufgeschnitten natürlich.

Kichererbsen mal anders: Aus dem frischen Teig lassen sich im Handumdrehen köstliche Falafel zaubern! Würzig, nahrhaft und gesund! © Knuspr

Der Online-Supermarkt beweist auch in dieser Kategorie mal wieder großes Engagement für die ganz kleinen und liefert ab sofort plant-based Produkte von regionalen Herstellern. Dass die hohe Qualität oftmals am Preis erkennbar wird, weiß auch Knuspr. Deshalb gibt es jetzt auf der Website oder in der App Probierangebote wie beispielsweise „This is not Ygurt“ von alpro (schmeckt übrigens hervorragend im Müsli oder in Dressings) bis zu 20% günstiger! Damit können sich alle mal an die vegane Vielfalt heranwagen und sich einfach selbst überzeugen.

„Heura“ sagen wir da, und nein, das ist kein Schreibfehler. Denn so heißt die Firma mit lächelndem Logo, die mediterranen Fleisch- und Fischersatz aus Hülsenfrüchten herstellt. Super reich an Proteinen und ganz ohne Gentechnik! Die Chorizos und Filetstückchen haben nicht nur eine verblüffend fleischige Konsistenz, sondern punkten auch mit einem Nutri-Score A.

Das spanische Startup wurde mit einem klaren Ziel gegründet: Nachhaltigkeit in der Lebensmittelindustrie ganz ohne (Geschmacks-) Verluste. Wir sagen: Gelungen! (v.l.n.r. die Gründer Marc Coloma und Bernat Ananos) © Knuspr

Ein bekannterer Hersteller für Fleischersatz ist „Beyond Meat“, der Ihnen vielleicht schon mal bei Ihrem Lieblings-Burgerlokal begegnet ist. „Beyond Burger“ heißen die pflanzlichen Patties, die es bei Knuspr auch als „Chicken Style“ gibt. Dazu eine Ei-freie Aioli, frisches Gemüse vom regionalen Bauern und fluffige Buns in den Knuspr-Warenkorb legen und schwupps – wird der Burger-Abend in nur 3 Stunden auch ohne Fleisch zum echten Genuss!

An alle, die bisher noch nicht das Glück hatten, in München die Eisdielen von iceDate zu besuchen: Das Blatt hat sich gewendet, denn das vegane Bio-Eis gibt es jetzt auch auf Knuspr.de! Dieses Eis hat es wirklich in sich. Es ist nicht einfach nur vegan, sondern strotzt nur so vor Superfoods: Cashews statt Sahne, Datteln statt Zucker und natürlich nur echte Früchte statt künstlichen Aromen – und damit für alle, die sich gerne gesund ernähren und dennoch nicht auf ein leckeres Gelato verzichten wollen. Egal ob fruchtiges Mango-Maracuja-Eis, etwas ausgefallenes wie Kürbiskern-Eis oder der Klassiker dunkle Schokolade, im Knuspr Sortiment finden alle etwas für heiße Tage.

Die Eisdielen von iceDate findet man in der Amalienstraße und in der Klenzestraße in München. Aber Achtung: Wer keine Lust auf langes Schlangestehen hat, kann einfach bequem bei Knuspr bestellen. © Knuspr

Und das aller beste dabei ist: Kein nerviges im Stau stehen, in der Schlange warten und Tüten schleppen mehr: Denn Knuspr liefert Ihre Lieblings-Plant-based Produkte in nur 3 Stunden direkt nach Hause! Stöbern Sie einfach mal durch das Sortiment und wer weiß, vielleicht wird Erbsenmilch in Zukunft unverzichtbar in Ihrem Kühlschrank?

Katharina Pauer

Redaktion